mercredi 16 mars 2016

DRAGIBUS Fait maison

Voici l'une des meilleures recettes pour préparer les bonbons fait maison.une préparation très facile avec des ingrédients moins chers.


INGRÉDIENTS


■ 10 feuilles de gélatine.
■ 4 cl d'eau.
■ 8 cl de sirop de votre choix.
■ du sucre glace.


PRÉPARATION


■ Mettre les feuilles de gélatine dans l'eau froide.
■ Dans un saladier, mélanger les 4 cl d'eau avec 8 cl de sirop et le mettre dans le micro onde pendant 40 secondes.
■ Ajouter la gélatine et bien mélanger.
■ Prendre un moule de votre choix, et remplir avec une petite cuillère ou bien avec une seringue.
■ Laisser reposer au frigo pendant une heure.
■ Mélanger les bonbons dans le sucre glace et laisser pendant au moins 1 à 2 journée  maximum.
《 NB :  Le plus vous laissez  les bonbons dans le sucre, le plus vous aurez un résultat très satisfaisant 》.



10 commentaires:

  1. Bonjour, si je n'ai pas de feuille de gélatine je remplace par combien en sachet
    Merci j'aimerais bien faire cette recette

    Bonne journée

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    1. Bonjour.suite à votre question, je vous informe qu'une feuille de gélatine pèse 2 g. Vous aurez besoin alors de 20 g de gélatine..bonne dégustation.

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  2. si on veux des savoir différente il faut séparer la quantité de sirop? et vous que prenez vous comme sirop merci

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  3. Belle sonia bonjour,merci à vous.
    Si vous séparez la quantité du sirop vous aurez une toute petite quantitè de chaque couleur.et bein si non vous pourrez bien sur la séparer. C'est le sirop de glucose utilisé dans cette recette.et vous pouvez aussi ajouter un arôme naturel de votre choix.

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  4. Il faut mettre au frigo pour la dernière étape ?

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  5. bonjour je souhaiterais savoir quelle quantité peut on mettre agar agar jutilise pas gelatine merci béa

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  6. bonjour,
    si je remplace la gélatine par l'agar-agar,
    je mets 20 grs d'agar-agar;
    c'est ça ?
    merci beaucoup
    Thierry

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